Tradición y modernidad
Resulta curioso ver cómo, alrededor de un elemento, se puede crear una historia que da forma a un espacio. Con un concepto maximalista, se diseña este local a partir de un lienzo negro que sirve para hacer un laborioso trabajo de diseño gráfico girando en torno al mismo motivo, que lo inspira y lo invade con sus tentáculos.
En el techo, un pulpo de seis metros de diámetro abraza la estructura y acompaña al resto de textos, definiciones, preparaciones… contrastando en blanco con el negro de fondo.
La madera lavada aporta calidez estos dos colores y solamente con tres elementos se diseñan todas las
superficies, el ladrillo visto de las paredes, el mobiliario, con acabado translúcido dejando ver la veta
de la madera y el suelo de tacos de madera.
Ya desde el exterior, sabemos qué nos servirán en plato de madera.